Taş fırın imalatı Amasya: Osmanlı dönemine kadar uzanan zengin bir tarihi mirasa sahip olan Amasya, tarihi evleri ve muhteşem doğasıyla tanınır. Karadeniz Bölgesi’nin etkisiyle Amasya’da ılıman bir iklim hâkimdir ve bu durum, tarım ve hayvancılık açısından şehri önemli kılar. Elma ve kiraz yetiştiriciliği ile ünlü olan Amasya, taş fırınlarla hazırlanan nefis pideleri ve tandır ekmekleriyle de bilinir. Taş fırın imalatı Amasya, hem geleneksel mutfağın hem de modern ekmek üretim süreçlerinin bir parçasıdır. Şehirdeki ekmek ve pide işletmeleri, yerel pazarın büyük kısmını kontrol ederken, turistlerin de dikkatini çekmektedir.
