Taş fırın imalatı Ankara: Türkiye’nin başkenti Ankara, İç Anadolu’nun tam merkezinde yer almakta ve zengin bir tarihi geçmişe sahiptir. Ankara, soğuk kışların ve sıcak yazların etkili olduğu karasal iklime sahip bir şehirdir. Başkent mutfağında keşkek, Ankara simidi ve etli yemekler gibi lezzetler öne çıkarken, taş fırınlar bu lezzetlerin hazırlanmasında önemli bir rol oynar. Ankara’da taş fırınlarda hazırlanan pide, lahmacun ve ekmek türleri, hem şehir içi tüketim hem de çevre illere gönderim açısından büyük bir pazar payına sahiptir. Taş fırın imalatı Ankara, bu geleneksel lezzetlerin yaşatılmasında kritik öneme sahiptir.
