Çorum, leblebisi: Çorum, leblebisi ve tarımsal üretimiyle tanınan bir ilimizdir. Taş fırın imalatı Çorum, özellikle köy ekmeği, lahmacun ve pidelerin otantik bir şekilde hazırlanmasında önemli bir yere sahiptir. Çorum’daki fırın işletmeleri, taş fırınlardan çıkan kaliteli ürünleriyle şehirde büyük bir müşteri kitlesine sahiptir. Taş fırınlar, Çorum’un geleneksel mutfağının yaşatılmasında kritik bir rol oynar.
