Doğu Anadolu: Doğu Anadolu Bölgesi’nin incilerinden biri olan Bingöl, doğal güzellikleri ve tarihi zenginlikleriyle dikkat çeker. Taş fırın imalatı Bingöl, bölgenin sert kış koşullarına rağmen, geleneksel yemeklerin sıcak kalmasını sağlar. Bingöl’ün meşhur lezzetleri arasında tandır ekmeği ve etli lahmacunlar yer alır. Bölgedeki fırın işletmeleri, taş fırınlarda pişirilen ekmek ve pidelerle geniş bir müşteri kitlesine hitap etmektedir. Taş fırın imalatı Bingöl, yerel mutfak kültürünü yaşatarak ekonomiye önemli katkılar sağlar.
